手工皂是使用天然油脂與堿液，用人工制作而成的肥皂。基本上是油脂和堿液起皂化反應的結果，經固化、熟成程序后可用來洗滌、清潔。常用的油脂包括橄欖油、棕櫚油、椰子油。堿液通常為氫氧化鈉或氫氧化鉀的水溶液。手工皂還可依據個人的喜好與目的，加入各種不同的添加物，例如牛乳、母乳、豆漿、精油、香精、花草、中藥藥材、竹炭粉、防腐劑、染料等等。
白油 150g、橄欖油150g、椰子油 100g、棕櫚油100g、氫氧化鈉73g、 水 175g
成品皂堅硬、厚實，質地細膩、泡沫多且穩定，使用中不易軟塌。
皂化時間：20 ~ 30分鐘
成熟期：3 ~ 4周
適合膚質：一般性膚質
白油160g、芥花油 140g、 椰子油 140g、橄欖油 30g、蜜臘 30g、氫氧化鈉 70g、水 170g
芥花油、橄欖油泡沫細膩，成品滋潤清潔度強、質地堅硬
皂化時間：20 ~ 35分鐘
成熟期：4周
適合膚質：所有膚質
葵花油 100g、芥花油 150g、椰子油150g、棕櫚油100g、氫氧化鈉74g、水180g
成本低效果不錯。葵花油保濕，芥花油溫和，泡沫及硬度均適中
皂化時間：30分鐘
成熟期：3 ~ 4周
適合膚質：一般性肌膚
蓖麻油150g、椰子油120g、棕櫚油200g、蜜臘30g、氫氧化鈉72g、水170g
蓖麻油做出的成品皂呈透明效果，泡沫多，但比較軟，不好脫模。搭配硬油如棕櫚油可平衡硬度，蜜臘有助于脫模。使用時注意保持皂的干燥，避免軟化。
皂化時間：30分鐘
成熟期：6 ~ 8周
適合膚質：中、油性膚質
